Prodotto da Alicia Liquori, nata dalla passione per le antiche tradizioni.
Ottenuto dall' infusione di selezionate sostanze amaricanti, secondo un'antica ricetta.
I prodotti dell'azienda sono tutti creati seguendo antiche ricette e utilizzando una matura conoscenza delle erbe e degli aromi della nostra terra. La nostra ricetta tramanda ancora oggi i sapori unici del nostro territorio.
Monte Polizo è il nome del vasto territorio che svetta su Salemi.
Da servire fresco, a temperatura ambiente o con ghiaccio.
Amaro Monte Polizo
Prodotto da Alicia Liquori, nata dalla passione per le antiche tradizioni.
Ottenuto dall' infusione di selezionate sostanze amaricanti, secondo un'antica ricetta.
I prodotti dell'azienda sono tutti creati seguendo antiche ricette e utilizzando una matura conoscenza delle erbe e degli aromi della nostra terra. La nostra ricetta tramanda ancora oggi i sapori unici del nostro territorio.
Monte Polizo è il nome del vasto territorio che svetta su Salemi.
Da servire fresco, a temperatura ambiente o con ghiaccio.
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Sulle colline nel promontorio da cui prende il nome l’amaro, crescono pregiate essenze che beneficiano di un clima e di una temperatura ideale.
Ciò favorisce, nelle piante che poi vengono raccolte per essere trasformate in ingredienti, lo sviluppo di quegli aromi e virtù salutari che contribuiscono al successo di questo Amaro, che dalla produzione familiare, più limitata anche territorialmente, è passata a quella di mercato.
Queste sono le caratteristiche che fanno di questo amaro un liquore inimitabile che non teme confronto.
GUSTO
Amaro dal sapore unico, ma dall’equilibrio dolce-amaro.
DEGUSTAZIONE
Si consiglia di servire fresco, a temperatura ambiente o con ghiaccio. Ottimo per la realizzazione di cocktail, aromatizzare caffè o gelati.
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