Nes, Passito naturale di Pantelleria ottenuto da una accurata selezione di uve Moscato di Zibibbo raccolte manualmente verso fine agosto con conseguente appassimento. Dall’accattivante colore giallo dorato con riflessi ambrati al profumo si riconoscono estasianti profumi di frutta esotica e miele. Ottimo con dolci da forno, tocco di classe con formaggi piccanti a pasta dura.
Nes Passito Naturale di Pantelleria Doc 2022
Nes, Passito naturale di Pantelleria ottenuto da una accurata selezione di uve Moscato di Zibibbo raccolte manualmente verso fine agosto con conseguente appassimento. Dall’accattivante colore giallo dorato con riflessi ambrati al profumo si riconoscono estasianti profumi di frutta esotica e miele. Ottimo con dolci da forno, tocco di classe con formaggi piccanti a pasta dura.
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Nes, Passito naturale di Pantelleria ottenuto da una accurata selezione di uve Moscato di Zibibbo raccolte manualmente verso fine agosto con conseguente appassimento. Dall’accattivante colore giallo dorato con riflessi ambrati al profumo si riconoscono estasianti profumi di frutta esotica e miele. Ottimo con dolci da forno, tocco di classe con formaggi piccanti a pasta dura.
Note di degustazione
Colore: giallo dorato tendente all'ambra.
Profumo: intense note di frutta candita e agrumi con accenni di eucalipto, salvia e albicocca.
Gusto: armonico e persistente, con sentori predominanti di albicocca e fico secco e accenni di frutta candita e pesca sciroppata.
Abbinamenti Tradizionale: pasticceria secca, cannoli, cassata siciliana, dolci di uva passa.
Non convenzionale: blue cheese in praline avvolte nel cacao amaro e peperoncino.
Annata 2022
Denominazione DOC PANTELLERIA
Vitigni ZIBIBBO
Alcol 14.5%
Formato 0.5l
Temperatura di servizio 12/14 °C
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