Lo Zibibbo Gibelè Pellegrino viene prodotto con uve Zibibbo in purezza prodotte nel Trapanese. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso esprime profumi intesi e fruttati tra cui spiccano le note di mela verde e rosa bianca, accompagnate da un piacevole sentore di timo e fiori di rosmarino. All'assaggio è secco, fresco, morbido, persistente.
Gibelè Zibibbo secco 2023
Lo Zibibbo Gibelè Pellegrino viene prodotto con uve Zibibbo in purezza prodotte nel Trapanese. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso esprime profumi intesi e fruttati tra cui spiccano le note di mela verde e rosa bianca, accompagnate da un piacevole sentore di timo e fiori di rosmarino. All'assaggio è secco, fresco, morbido, persistente.
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Lo Zibibbo Gibelè Pellegrino viene prodotto con uve Zibibbo in purezza prodotte nel Trapanese. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso esprime profumi intesi e fruttati tra cui spiccano le note di mela verde e rosa bianca, accompagnate da un piacevole sentore di timo e fiori di rosmarino. All'assaggio è secco, fresco, morbido, persistente.
Note di degustazione
COLORE: giallo paglierino con riflessi verdolini.
PROFUMO: molto intenso e fruttato. Spiccano le note di mela verde e rosa bianca, accompagnate da un piacevole sentore di timo e fiori di rosmarino.
GUSTO: secco, molto intenso e persistente, con una piacevole morbidezza.
Abbinamenti
Ideale in abbinamento al pesce al sale o alle ostriche, ma è perfetto anche per esaltare i piatti vegetariani.
Annata: 2023
Denominazione IGT TERRE SICILIANE
Vitigni ZIBIBBO
Alcol 13%
Formato 0.75l
Temperatura di servizio 8/10 °C
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