Il passito di pantelleria Bukkuram Padre della Vigna è un vino dolce affascinante, ottenuto dalle vigne più vecchie del vigneto Bukkuram e prodotto solo nelle migliori annate. Le viti vengono coltivate ad alberello pantesco, pratica agricola dichiarata dall’Unesco Patrimonio Mondiale dell’Umanità.
Bukkuram padre della Vigna 2019
Il passito di pantelleria Bukkuram Padre della Vigna è un vino dolce affascinante, ottenuto dalle vigne più vecchie del vigneto Bukkuram e prodotto solo nelle migliori annate. Le viti vengono coltivate ad alberello pantesco, pratica agricola dichiarata dall’Unesco Patrimonio Mondiale dell’Umanità.
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Il passito di pantelleria Bukkuram Padre della Vigna è un vino dolce affascinante, ottenuto dalle vigne più vecchie del vigneto Bukkuram e prodotto solo nelle migliori annate. Le viti vengono coltivate ad alberello pantesco, pratica agricola dichiarata dall’Unesco Patrimonio Mondiale dell’Umanità. I grappoli di Zibibbo sono pochi ma estremamente concentrati e l’appassimento, parte in pianta e parte al sole, concentra ulteriormente le sostanze aromatiche delle uve. La raccolta avviene durante la metà di agosto per il primo raccolto ed il secondo all'inizio di settembre. Dopo la vinificazione, affina 30 mesi in barrique di rovere francese da 225 lt e altri 6 mesi in vasche d'acciaio. Il Bukkuram Padre della Vigna di Marco de Bartoli è un passito dall'armonia perfetta. La ricchezza di aromi e sapori lo rendono un perfetto vino da meditazione, anche accompagnato a del cioccolato fondente.
Annata 2019
Denominazione PASSITO DI PANTELLERIA DOC
Vitigni ZIBIBBO
Alcol 14.5%
Formato 0.5l
Temperatura di servizio 14/16 °C
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