“Metis” nella mitologia greca era moglie di Zeus, padre di tutti gli dei, e dea della saggezza. E’ un vino liquoroso dolce ottenuto da uve Zibibbo che esalta le pecurialità tipiche ed i profumi della terra in cui viene prodotto.
Metis
“Metis” nella mitologia greca era moglie di Zeus, padre di tutti gli dei, e dea della saggezza. E’ un vino liquoroso dolce ottenuto da uve Zibibbo che esalta le pecurialità tipiche ed i profumi della terra in cui viene prodotto.
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“Metis” nella mitologia greca era moglie di Zeus, padre di tutti gli dei, e dea della saggezza. E’ un vino liquoroso dolce ottenuto da uve Zibibbo che esalta le pecurialità tipiche ed i profumi della terra in cui viene prodotto.
Tipologia: Vino Liquoroso
Vitigni: Zibibbo IGP Terre Siciliane
Zona di Produzione: Marsala
Vinificazione: miscela di mosto fresco parzialmente fermentato e alcol buon gusto da materie vinose (mistella).
Gradazione alcolica: 16,00% vol.
Zuccheri: superiori a 130 gr./l
Colore: Bianco con riflessi ambrati Profumo: armonico, caratteristico dell’uva zibibbo.
Gusto: dolce, aromatico con sentori di albicocche, miele e fichi secchi.
Temperatura di servizio: 8-10° C.
Abbinamenti consigliati: si accompagna molto bene a gelati, dolci secchi, dolci con ricotta.
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