I capperi siciliani sono i boccioli di un arbusto che nasce spontaneamente e sono quasi sempre i protagonisti di tante ricette tipiche siciliane. Il loro sapore si sposa perfettamente con tanti ingredienti e li rende perfetti per aromatizzare insalate, primi piatti dai sapori decisi, pizze, salse e altro.
Capperi - 100 g.
I capperi siciliani sono i boccioli di un arbusto che nasce spontaneamente e sono quasi sempre i protagonisti di tante ricette tipiche siciliane. Il loro sapore si sposa perfettamente con tanti ingredienti e li rende perfetti per aromatizzare insalate, primi piatti dai sapori decisi, pizze, salse e altro.
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Il CAPPERO SICILIANO cresce abbondantemente in Sicilia grazie alle condizioni climatiche favorevoli che prevedono un clima caldo e ventoso. I CAPPERI SOTTO SALE SICILIANI presentano un colore verde intenso e molto aromatico. Il sale utilizzato per la loro naturale conservazione è il sale grosso ed integrale di Trapani.
DESCRIZIONE PRODOTTO
I capperi siciliani sono i boccioli di un arbusto che nasce spontaneamente e sono quasi sempre i protagonisti di tante ricette tipiche siciliane. Il loro sapore si sposa perfettamente con tanti ingredienti e li rende perfetti per aromatizzare insalate, primi piatti dai sapori decisi, pizze, salse e altro.
INGREDIENTI
Capperi Siciliani e Sale Marino
INDICAZIONI
Per consumare i CAPPERI SOTTO SALE, vanno prima dissalati in abbondante acqua tiepida cambiandola più volte. Devono essere scolati bene e tamponati con carta cucina, sciacquati con l’aceto, strizzati delicatamente e utilizzati man mano per le ricette.
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